Serang |Banten| - Ditreskrimsus Polda Banten Gelar Press Conference hasil ungkap kasus Madu yang tidak memiliki standar keamanan pangan atau Madu palsu di Mapolda Banten, Selasa (10/11/20).

Kegiatan Press Conference ini dipimpin langsung oleh Kapolda Banten Irjen Pol Drs Fiandar didampingi oleh Dirreskrimsus Polda Banten Kombes Pol Nunung Syaifuddin, SIK, MM dan Kabid Humas Polda Banten Kombes Pol Edy Sumardi,  Dinkes Banten, dan BPOM Provinsi Banten.

Kapolda Banten Irjen Pol Drs Fiandar menyampaikan, bahwa pada Hari Rabu tanggal 04 November 2020 pukul 12.00 WIB Ditreskrimsus Polda Banten mengamankan 3 pelaku di dua tempat berbeda. Pelaku pertama AS (24) ditangkap di depan Alfamart di Leuwidamar Kabupaten Lebak, Prov  Banten, dan pelaku lain TM (35) dan MA (47) di kantor CV Yatim Berkah Makmur di Joglo Kembangan Jakarta Barat.

Lebih lanjut Fiandar mengatakan, bahwa dari lokasi penangkapan pertama petugas berhasil mengamankan 20 Botol Madu yang diduga palsu dengan kemasan botol kaca berukuran 500 ml, dan 1 Jerigen Madu yang diduga palsu dengan kemasan ukuran 30 liter.

Sedangkan dari lokasi yang kedua berhasil mengamankan bahan baku pembuatan madu Palsu yaitu 2 (dua) drum Glucose  300 liter, 2 (dua) drum Glucose 150 liter, 1 (satu) drum Glucose 200 liter, 45 (empat puluh lima) drijen Fructose 30 liter, Molases/Tetes Tebu 10 liter, Brotowali (pemahit) 40 liter, 1 drum Cairan Madu siap jual 300 liter, 2 (dua) drum Cairan Madu siap jual 100 liter, 1 (satu) drum Cairan Madu siap jual 20 liter, 16 (enam belas) drijen Cairan Madu siap jual 30 liter, 1 (satu) buah Dandang untuk masak, 1 (satu) buah Kompor Gas, 2 (dua) buah Teko, 1 (satu) buah Mixer, 1 (satu) buah ember, 2 (dua) buah Saringan, 2 (dua) buah Corong, 2 (dua) buah Tongkat Kayu, 40 (empat puluh) karung berisi botol beling kosong ukuran 500 ml, 3 (tiga) karung tutup botol, Uang tunai hasil penjualan sebesar Rp.66.000.000,- 35 (tiga puluh lima) amplop bon penjualan, 23 (dua puluh tiga) lembar bukti pembelian bahan baku warna putih, 20 (dua puluh) lembar bukti pembelian bahan baku warna merah, 1 (satu) buah handphone merek Vivo warna merah.

Bahan baku madu palsu

Fiandar menyampaikan, bahwa pengungkapan ini berdasarkan informasi dan keresahan masyarakat terhadap peredaran madu yang diduga palsu serta motif ketiga pelaku yaitu untuk mencari keuntungan dengan modus yaitu membuat pangan olahan jenis Madu yang berbahan baku gula (Glucose, Fructose, dan Molases/Tetes tebu) tersebut diperjual-belikan seolah-olah Madu asli kepada Konsumen.

Sementara itu Dirreskrimsus Polda Banten Kombes Pol Nunung Syaifuddin, SIK, MM menyampaikan, bahwa Pelaku menjalankan kegiatan usaha pembuatan/produksi pangan olahan jenis Madu yang dilakukan oleh CV Yatim Berkah Makmur tersebut dalam sehari menghasilkan 1 ton pangan olahan berupa Madu bisa lebih (tergantung pemesanan).

Omset yang dihasilkan yaitu jika harga 1 liter pangan olahan jenis Madu dijual Rp. 22.000,- (dua puluh dua ribu rupiah), 1 hari dapat menghasilkan 1 ton dan dalam sebulan dapat menghasilkan omset sebesar Rp.673.200.000,- (enam ratus tujuh puluh tiga juta dua ratus ribu), tambah Nunung Syaifuddin.

Ditempat yang sama Kabid Humas Polda Banten Kombes Pol Edy Sumardi menjelaskan bahwa Pasal untuk yang dikenakan untuk MS (47) pemilik CV Yatim Berkah Makmur dijerat Pasal 140 Jo Pasal 86 ayat (2), Pasal 142 jo pasal 91 ayat (1) UURI Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan dengan ancaman hukuman penjara 2 (dua) tahun atau denda paling banyak Rp.4.000.000.000 (empat milyar rupiah), dan Pasal 62 ayat (1) jo pasal 8 ayat (1) huruf f dipidana dengan pidana penjara paling lama 5 (lima) tahun atau pidana denda paling banyak Rp.2.000.000.000,- (dua milyar rupiah).

"Sedangkan untuk Pasal untuk pelaku TM (35) dan AS (24) dijerat Pasal 198 jo pasal 108 UU RI Nomor 36 Tahun 2009 tentang Kesehatan dipidana dengan pidana denda paling banyak Rp.100.000.000,- (seratus juta rupiah)," ujar Edy Sumardi.

Terakhir Edy Sumardi menyampaikan, bahwa madu yang tidak memiliki standar keamanan pangan sesuai penjelasan dari Dinkes  dapat berdampak/mengakibatkan Obesitas serta menimbulkan penyakit diabetes dan kanker.

-Bidhum Polda Banten-

Editor : Agus